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Pâtisserie française : le mille feuilles

Ce service n'est pas disponible, veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Pour les dingues du feuilletage

  • 55 euros
  • atelier de cuisine Mat'carons

Description du cours

Un classique de la gastronomie Française, vous découvrirez les astuces pour réaliser ce fabuleux dessert. Une recette à faire et à refaire qui se décline toute l'année. -Fabrication de la pâte feuilleté en différent tourages, -Découverte de la crème diplomate et ses applications. -Cuisson et caramel, -Décors avec le fabuleux dessin. Vous emportez vos oeuvres. Atelier validé dés 4 participants. A partir de 12 ans.


Séances à venir


L'annulation du cours devra se faire 72h avant le jour du cours

Pour annuler ou reporter merci de nous contacter au moins 72 heures à l'avance


Coordonnées

  • 53 avenue du général Leclerc, Lançon


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